Vin kort
ÉLAN har et bredt vinkort fra især Bourgogne og Bordeaux, men også andre områder med vægt på øvrige Frankrig, Spanien og Italien er udvalgt, så vinene passer perfekt til vores middelhavskøkken. Vi har altid ca. 20 vine på glas.
CRÉMANT
NV Leonce Bocquet Cremant d’Bourgogne Brut
CHAMPAGNE
NV Thierry Fournier Reserve Extra Brut
NV Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut
NV Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut Rosé
2021 Petit Clergeot Blanc de Noirs, À Polisot
NV Henri Giraud Esprit Nature Brut – G
NV Ruinart Brut Rosé
2008 De Sain Gall, Blanc de Blanc Grand Cru Cuvée Orpale
2013 Dom Perignon
NV Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut Magnum
NV Mailly Grand Cru Reserve Brut Magnum
NV Ruinart Brut Magnum
Glas / Flaske
85 kr / 489 kr
Glas / Flaske
149 kr / 899 kr
899 kr
999 kr
999 kr
1299 kr
1699 kr
2299 kr
4499 kr
1699 kr
1849 kr
3799 kr
2023 Cap de Coste, Vin de Pays d’Oc Languedoc
2021 Domaine Ogereau L’enjouée, Demi-Sec Loire
2023 Sancerre Rosé, Henri Bougeois, Loire
2023 Domaine Tempier Bandol, Provence
2022 Chateau Simone, Provence
79 kr / 379 kr
479 kr
659 kr
899 kr
949 kr
ALKOHOLFRI
Divin Sauvignon Blanc, Loire, Frankrig – Alkoholfri
FRANKRIG – ALSACE
2022 Charles Frey Pinot Gris Symbiose
2022 Maison Wehrle Riesling Mineral
2012 Famille Hugel Riesling, Grand Cru “Schoelhammer”
FRANKRIG – BOURGOGNE
2023 Chablis Fevre & Fevre
2023 Bourgogne Blanc, Albert Sounit, Les Vignes de la Roche
2023 Bourgogne Blanc Maison Louis Jadot Couvent des Jacobins
2022 Macon, Lochè Marcel Couturier Longues Terres
2022 Rully Maison Albert Sounit Les Saint-Jacques
2021 Savigny les Beaune Domaine de Bellene
2022 Saint-Romain, Benjamin Leroux, Sous le Chateau
2020 Chassagne Montrachet Blanc Domaine Roux
2020 Auxey-Duresses Francois Millet & Fils La Macabrée
2020 Saint-Aubin 1 Cru Sylvain Morey, Les Charmois
2020 Puligny-Montrachet 1. Cru Alain Chavy, Les Champs Gains
2022 Meursault Domaine Prieur-Brunet Les Forges
2022 Fabien Coche, Meursault, Le Limozin
2021 Mersault 1. Cru Maison Louis Jadot, Genevriéres
FRANKRIG – LOIRE
2022 Sancerre La Mérisére, Jean Pabiot
TYSKLAND
2024 Dash Riesling, Pfalz
2020 Riesling Jos. Jos Prüm Wehlener Sonnenuhr Spätlese
ØSTRIG
2023 Gruner Veltliner Kies Weingut Kurt Angerer
2021 Riesling Fx Pichler Wachau Ried Klostersatz
SPANIEN
2024 Emilio Moro, Polvorete Godello, Bierzo
ITALIEN
2023 Pinot Grigio Fiegl Villa Dugo
2022 Etna Bianco Benanti
2021 Roero Arneis Bruno Giacosa, Piemonte
USA
2022 F.F. Coppola Chardonnay The wines of Francis Ford Coppola
2021 Lieu Dit Winery Chenin Blanc Santa Ynez Valley
2022 Tyler Winery Chardonnay Santa Barbara County
2019 Au Bon Climat Chardonnay Santa Barbara County
NEW ZEALAND
2024 Clos Henri Estate, Sauvignon Blanc, Marlborough
Glas / Flaske
79 kr / 449 kr
Glas / Flaske
529 kr
549 kr
2149 kr
Glas / Flaske
139 kr / 699 kr
129 kr / 579 kr
599 kr
699 kr
889 kr
949 kr
1199 kr
1349 kr
1599 kr
1799 kr
1899 kr
1499 kr
1899 kr
2099 kr
Glas / Flaske
119 kr / 659 kr
Glas / Flaske
79 kr / 349 kr
879 kr
Glas / Flaske
489 kr
889 kr
Glas / Flaske
529 kr
Glas / Flaske
399 kr
699 kr
879 kr
Glas / Flaske
119 kr / 599 kr
749 kr
829 kr
729 kr
Glas / Flaske
499 kr
JURA
2022 Domaine Rolet Pere & Fils, Arbois Trousseau
2022 Domaine de la Borde, Pinot Noir, Pinostradamus
FRANKRIG – BOURGOGNE
2021 Fleurie III Domaine Chasselay
2022 Bourgogne Rouge Maison Albert Sounit Vieilles Vignes
2021 Rully Maison Albert Sounit Le Bas des Chines
2021 Savigny les Beaune Domaine Bellene Vieille Vignes
2020 Chassagne Montrachet, Domaine Fontaine Gagnard
2021 Mercurey 1. Cru Maison Albert Sounit, Clos des Montaigus
2020 Nuits Saint Georges Vieilles Vignes, Domaine de Bellene
2021 Gevrey-Chambertin Henri Magnien, Vielles Vignes
2021 Vosne-Romanée Benjamin Leroux
2018 Charmes-Chambertin Grand Cru, Domaine Odoul-Coquard
2021 Morey Saint Denis 1. Cru, Domaine des Lambrays
2018 Clos de Vougeot Grand Cru, Domaine Drouhin-Laroze
2020 Corton Grand Cru, Maison Albert Sounit, Hospices de
Beaune Cuvée Charlotte Dumay
FRANKRIG – BORDEAUX
2022 Chateau Cantemerle Les Allées de Cantemerle Haut-Médoc
2017 Château Le Boscq Cru Bourgeois Saint-Estephe
2020 Château Haut-Bages Liberal, 5. Cru Classe Pauillac
2020 Château Palmer, Alter Ego de Palmer Margaux
2020 Château Calon Segur, Grand Cru Classe Saint-Estephe
2017 Château Pichon-Longueville, 2. Cru Classe Pauillac
FRANKRIG – RHÔNE
2022 Cotes Du Rhone Villages, Boutinot Les Coteaux
2021 Saint Etienne, La Garrigue
2023 Crozes Hermitage, Les Meysonniers, M. Chapoutier
2016 Ermitage, Phillipe & Vincent Jaboulet
2021 Châteauneuf du Pape, Domaine du Vieux Telegraphe
SPANIEN
2022 AN/2, Mallorca
ITALIEN
2020 Montepulciano Riserva, Tor del Colle Abruzzo
2022 Chianti, Felsina Colli Senesi
2022 Etna Rosso Benanti
2022 Vinding Montecarrubo, Il Piccolo, Terre Siciliane
2022 Barbera D’Alba Rinaldi Marziano Abbona
2020 Barbaresco, Rinaldi Marziano Abbona
2020 Barolo Contea di Castiglione, Piemonte
2019 Barolo Brovia
2014 Barolo Agricola Brandini Annunziata
2018 Barolo Rivetto Briccolina
2017 Brunello di Montalcino, Cerbaiona
USA
2019 Ch. Ste. Michelle, Cabernet Sauvignon, Columbia Valley
2022 F.F Coppola Winery, Directors Cut, Pinot Noir, Sonoma
2022 Ampelos Cellars Pinot Noir Santa Rita Hills
2021 Lieu Dit Winery Cabernet Franc, Santa Ynes Valley
2015 Philip Togni Vineyard, Cabernet Sauvignon, Napa Valley
Glas / Flaske
779 kr
899 kr
Glas / Flaske
659 kr
139 kr / 689 kr
849 kr
829 kr
1149 kr
1299 kr
1399 kr
1599 kr
1979 kr
2219 kr
2349 kr
2459 kr
4899 kr
.
Glas / Flaske
689 kr
929 kr
1299 kr
1999 kr
2899 kr
3949 kr
Glas / Flaske
109 kr / 489 kr
539 kr
629 kr
1499 kr
1599 kr
Glas / Flaske
149 kr / 599 kr
Glas / Flaske
89 kr / 419 kr
579 kr
659 kr
789 kr
549 kr
849 kr
139 kr / 689 kr
1499 kr
1629 kr
2499 kr
2799 kr
Glas / Flaske
649 kr
799 kr
839 kr
889 kr
3049 kr
DESSERTVINE
2022 Chateau de Fesles, Coteaux du Layon Loire
2013 Colheita, Warre’s, Otima, Douro, Portugal, 50 cl
NV Pineau Des Charentes Blanc, Maxime Trijol Cognac
Glas / Flaske
79 kr / 599 kr
119 kr / 749 kr
89 kr / 789 kr
På Restaurant Élan elsker vi vin ❤️
På Élan elsker vi vin og har sammensat et vinkort, som favner bredt, så der er noget til enhver smag og ethvert budget – og selvfølgelig flere glas der matcher samtlige vores dejlige middelhavsretter og vores smørrebrød.
Nogle gange vil vi bare gerne sidder med en flaske Bourgogne hele aftenen, mens vi andre aftener vil starte med Champagne og derefter måske et glas Sancerre og til kødet et godt glas Barolo. Vi har derfor altid omkring 20 vine åbne, så vi kan matche langt de fleste ønsker ved servering pr. glas også.
Alle vine er valgt ud fra nøje smagninger af forskellige alternativer – jeps, hårdt job ;) – og så lader vi i sidste ende altid hjertet vælge, hvad der får lov at komme med i vores vinkort. For vores brændstof er at dele dejlige oplevelser med lækker comfort food og dejlig vin med vores gæster.
Kig forbi, næste gang du har lyst til lidt mad og vin med kvalitet og charme.
Book bord, hvis du vil være sikker på din plads! Vi glæder os til at byde dig og dit selskab velkommen.